Lokale Produktion
Elke Vonken ist zu 100 % handgefertigt in Flandern, Belgien. Wir arbeiten mit Sozialunternehmen zur Arbeitsintegration zusammen, um höchste Qualität und Sorgfalt für unsere Produkte zu gewährleisten. Nur wenn wir den Produktionsprozess lokal und eingebettet in Flandern, einer der innovativsten Regionen Europas, halten, können wir den Ofen des 21. Jahrhunderts entwickeln.
Die wirtschaftlichste Outdoor-Küche
Beim Verbrennen von Holz wird CO2 freigesetzt. Vonken hat Öfen mit dem Ziel entwickelt, möglichst sparsam zu brennen, gleichzeitig aber den Genuss, die Kochergebnisse und die Geselligkeit zu maximieren. Das Ergebnis ist eine unglaublich wirtschaftliche Outdoor-Küche, mit der jeder verantwortungsbewusst heizen und kochen kann.
Das gute Leben
Aber der beste Weg, unsere Vonkens nachhaltig zu halten, besteht darin, sie schön und hyperfunktional zu machen. Nur so können wir ein gutes Leben und die Freude am Kochen und geselligen Beisammensein im Freien für viele Jahre garantieren.
Bäume pflanzen und effiziente Verbrennung? Das ist Sparks.
Die meisten Outdoor-Küchen stoßen große Mengen CO2 aus, erreichen einen sehr geringen Wirkungsgrad und produzieren aufgrund der unvollständigen Verbrennung viel Feinstaub und Rauch. Darüber hinaus sterben aufgrund der enormen Nachfrage nach Holzkohle und Holz Waldgebiete in Regionen mit gefährdeten Naturgebieten wie Afrika und Südamerika.
Dennoch nimmt Feuer nach wie vor einen wichtigen Platz in der Menschheit ein: Es verbindet und schafft authentische und magische Momente, die ihresgleichen suchen.
Vonken nimmt sich diese Mission zu Herzen. Der Verbrennungsprozess von Vonken sorgt für eine sehr vollständige Verbrennung, die zu wenig oder gar keinem Rauch führt, und außerdem für einen besonders hohen Wirkungsgrad aufgrund der geschickt platzierten Isolierung und Wärmespeicherung.
Als ob das noch nicht genug wäre, pflanzt Vonken für jeden verkauften Ofen vor Ort einen Baum, sodass der gastronomische Genuss eines Holzfeuers mit unternehmerischer Verantwortung einhergeht.
Welche Bäume? Vonkens Bäume werden jährlich im Winter mit Hilfe von Experten und Freiwilligen nach einer Auswahl einheimischer und ökologisch wertvoller Baumarten gepflanzt.
Dies ergibt einen sehr geringen Verbrauch und dennoch einen faszinierenden Flammeneffekt. Rauchen Sie auch mit Sinn?
Wussten Sie?
Verbrennt Holzkohle viele CO2- Emissionen?
Für die Herstellung von 1 kg Holzkohle werden bis zu 10 kg Frischholz benötigt ?
Die Herstellung von Holzkohle ist ein energieintensiver Prozess, bei dem pro produziertem kg etwa 1,65 kg CO2 freigesetzt werden?
Die Verbrennung pro entstehendem Kilo Holzkohle emittiert 3,65 kg CO2 und die Verbrennung von 1 kg trockenem Holz nur 1,75 kg CO2 ?
Der Großteil der Holzkohle stammt aus tropischen Wäldern in Brasilien und Afrika, die die EU nicht kontrollieren kann?
Sparks benötigen dank starker Isolierung und wärmetechnischem Design bis zu 20-mal weniger Brennstoff im Vergleich zu herkömmlichen Holzöfen?